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寒天デザートレシピ

無添加、無漂白の当店の寒天で簡単おやつ作ってみましょう!

本格寒天チャイ風

本格寒天チャイ風

■2人分   ■1人分43kcal

材料 分量
粉寒天 2g
(または特級棒寒天:1/2本
                    食べちゃう寒天 :4g)
紅茶のティーパック 1個
ハチミツ(又は砂糖) 大さじ1〜2
牛乳 100cc
おろしショウガ 適宜
シナモンパウダー 適宜


作り方
1 アツアツの紅茶をやや濃い目に200cc作ります。
牛乳を人肌程度に温めておきます。
2 鍋に水200ccと粉寒天を入れ煮溶かします。
寒天が溶けたら、砂糖を加えてよく混ぜて溶かします。
3 (2)の鍋に(1)の紅茶を注ぎ、よくかき混ぜます。
4 (3)に牛乳・ショウガ・シナモンパウダーを加えます。
5 マグカップに注いでできあがり!
  ★ コメント ★

ショウガを少し多めに入れるとスパイシーで美味しいです。(*^^*) 
体があったまりますよ♪  紅茶はアールグレーがオススメ。
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