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寒天デザートレシピ

無添加、無漂白の当店の寒天で簡単おやつ作ってみましょう!

パンプキン茶巾〜ハロウィンバージョン〜

パンプキン茶巾

■8個分   ■1個分39kcal

材料 分量
食べちゃう寒天 5g
かぼちゃ 300g
バター 大さじ1
砂糖 大さじ1〜
生クリーム 適宜


作り方
1 食べちゃう寒天は水で戻し、水気を絞っておきます。
2 かぼちゃの皮を剥いて、柔らかくなるまで茹でて、熱いうちにつぶします。
3 (2)のかぼちゃが熱いうちにバター・砂糖を加えて練り混ぜます。
  ※ホクホクの栗かぼちゃのときはパサパサしがち・・・ 
          生クリーム(小さじ1〜大さじ1くらい)で調整してください。
  ※砂糖はかぼちゃの甘さで加減してくださいネ。
4 (3)に(1)の食べちゃう寒天を加えて、混ぜ合わせます。
5 (4)を8等分にしてラップにのせ、茶巾しぼりにします。
  ★ ポイント ★

ハロウィンバ〜ジョンにするときは、
かぼちゃの皮を大きめにむき、一緒にかぼちゃと茹でてくださいネ。
目と口の形に切って、茶巾にしたかぼちゃに貼り付けてくださいね。 !(^^)!
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