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寒天おかずレシピ

カロリーゼロの寒天を使って、普段のおかずをカロリーダウンしちゃいましょう!

食べちゃうアボカドまぐろ

食べちゃうアボカドまぐろ

■4人分   ■1人分119kcal

材料 分量
食べちゃう寒天 5g
(または特級棒寒天:約1/2本)
まぐろ(赤身)  150g
しょうゆ 大さじ1/2
アボカド 1/2個
レモン汁 大さじ2
長いも 8cmくらい
刻みのり 適宜

作り方
1 食べちゃう寒天 は水で戻し、水気を絞っておきます。
特級棒寒天を使うときは、たっぷりの水で戻し、やわらかくなったら水気を絞り細かくちぎります。)
まぐろは 1.5cm角に切り、しょうゆで下味をつけておきます。
2 アボカドは縦にぐるりと切り込みを入れ、手でひねって半分に割り、種を取り除きます。
皮をむいて1.5cm角に切り、レモン汁をかけておきます。
長いもは皮をむいて、すりおろします。
3 お皿に(1)(2)を並べて(3)の長いもをかけ、刻みのりを散らし出来上がり♪
  ★ ポイント ★
簡単おつまみメニューです。 (*^.^*)
ビタミンE豊富なアボカドとまぐろ、食物繊維の宝庫・寒天は相性も抜群です。
彩りもきれいな一品ですので、どうぞお試しくださいね。
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