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寒天おかずレシピ

カロリーゼロの寒天を使って、普段のおかずをカロリーダウンしちゃいましょう!

寒天麻婆茄子

寒天麻婆茄子

■4人分   ■1人分69kcal

材料 分量
食べちゃう寒天 5g
なす、人参、ピーマン、しいたけなどの野菜
  適量
市販の麻婆豆腐の素 1袋
しょうが 適宜
ごま油 適宜

作り方
1 食べちゃう寒天を水で戻して水気を絞っておきます。
2 野菜は短冊に切ります。しょうがはみじん切りにします。
3 フライパンにごま油を熱し、しょうがを炒め香り立ったら 野菜を加えて炒めます。
4 野菜の色が変わったら、市販の麻婆豆腐の素で味付けをします。
5 火を止めてから、(1)の食べちゃう寒天を加え、味をなじませます。
  ★ コメント ★

冷蔵庫のあり合わせの野菜と食べちゃう寒天で、もう1品♪
麻婆豆腐の素の使い方は、市販品の箱の作り方を参考にしてくださいね。
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