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寒天おかずレシピ

カロリーゼロの寒天を使って、普段のおかずをカロリーダウンしちゃいましょう!

納豆寒天サラダ

納豆寒天サラダ

■4人分   ■1人分126kcal

材料 分量
食べちゃう寒天 6g
(または:特級棒寒天3/4本)
納豆 2パック
きゅうり 1本
玉ねぎ 1/4個
オクラ 5本
【A】
大さじ3
小さじ1/2
納豆添付のタレ 2パック分
からし 小さじ1〜2
サラダ油 大さじ2


作り方
1 食べちゃう寒天は水で戻し、水気を絞っておきます。
特級棒寒天を使うときは、たっぷりの水で戻し、やわらかくなったら水気を絞り細かくちぎります。)
2 きゅうりは5mm角に切ります。
玉ねぎはみじん切りにしておきます。
オクラは塩でもんでうぶ毛をとり、そのまま熱湯に入れて湯がき小口切りにします。
3 ボウルに納豆とドレッシングの材料を全て混ぜ合わせ、 (1)・(2)を加え和えます。
  ★ コメント ★

栄養価の高い納豆に、寒天と野菜を加えてオシャレな納豆サラダが完成!
納豆ご飯もいいけれど、たまにはサッパリと召し上がれ♪
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