こんにちは。
だんだん気温も上がってきましたね。
これから梅雨の時期
その後は夏です!
梅雨の時期などにぴったりな寒天と小豆。
小豆はむくみの予防、
疲労回復にも効果ありの食材です。
寒天はご存知の通り、
水溶性の食物繊維がたっぷりです。
便秘にはもちろん、
糖の吸収を抑える効果も期待できます。
何よりも低カロリー。
これからダイエットしようかなって方にも
すっきりした口当たりのおやつにも
寒天ってぴったりだなと思いました!
こちらのレシピは市販のゆで小豆を使っているので
甘味ですが、
糖分を気にしていらっしゃる方は、小豆を茹でて
砂糖をコントロールしてもいいかもしれないですね!
私は今、ダイエットしていますので
小豆茶をはじめ、小豆を積極的に取り入れています♪
寒天は小腹が空いた時に腹持ちの良さもあるので
このおやつはぴったりだと思いましたー!
「夏のゼリー特集」のページをまとめました!
ところ天もさっぱりしていていいなぁ💛
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