あずき寒天

寒天屋さんの今日のおやつ。味をつけない寒天ゼリーは冷蔵庫で1週間程度保存が出来るので、まとめて作って毎日の簡単おやつにぴったりです♪

材料	4人分
粉寒天	4g
水	400cc
ゆであずき	1缶

おすすめの寒天：業務用粉寒天

このレシピにおすすめの寒天

弾力と香りと滑らかな食感。寒天の魅力をたっぷりお楽しみ頂ける粉寒天です。
高品質・無漂白・低価格
昭和23年創業の老舗寒天メーカーが直送でお届けいたします。

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作り方

1. 鍋に水500～600ccと粉寒天4gを入れ中火にかけます。混ぜながら沸騰したら火を弱めて1～2分煮て寒天を溶かします。
   
2. 水で濡らした器に流して冷やして固めます。
   
3. 食べやすい大きさに切って器に盛り、ゆであずきをお好みの量のせるだけで出来上がり♪

コツ・ポイント

寒天は室温で固まりますが、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくいただけます！
小さいお子様には水を多くして柔らかく作ったり、小さく切ったりして、のどに詰まらせないように気を付けて下さいね。