市販のマロンペーストを使った簡単ミルク寒天です。

材料 | 2人分 |
---|---|
粉寒天 | 2g |
牛乳 | 300cc |
マロンペースト(サバトン・砂糖入) | 120g |
おすすめの寒天: 業務用粉寒天
作り方
- 鍋に牛乳300ccと粉寒天2gを入れ、中火にかけます
混ぜながら沸騰しそうになったら少し火を弱めて、1~2分煮て寒天を溶かします。 - ボウルにマロンペースト120gを入れます。
(1)の牛乳寒天液を少しずつ加えてなめらかに混ぜます。 - 水でぬらした器に流して冷やして固めます。
コツ・ポイント
材料はたった3つ!簡単レシピです。